Składniki:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru cukru
1 szklanka mleka
1 jajo
1/2 szklanki oleju
aromat waniliowy lub migdałowy
2 garście owoców - ja dałam borówki
W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
W drugiej wymieszać mleko, jajko i olej. Dodać do tego suche składniki z pierwszej miski i wymieszać tak, aby składniki połączyły się - nie trzeba miksować, wystarczy miska lub trzepaczka. Do ciasta delikatnie wmieszać owoce.
Otrzymane ciasto wlać do papilotów na wysokość 3/4 wysokości i piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Smacznego:)
Uwielbiam wszelkie borówki, jagody i inne temu typu podobne, muffinki takie robiłam już nie raz i zawsze nam smakowały.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.!
To prawda - a do tego nie ma sie poczucia winy, boto przeciez tylko jedna baneczka;)
UsuńPozdrawiam!
Polecam do babeczek z borówkami dodać białą czekoladę.
OdpowiedzUsuńJa właśnie zabieram się za cupcakes!:)
NOWY POST: http://oligatorka.blogspot.com/2013/08/red-dress-sandals.html
Czasem dodaje - tym razem dodalam tyle borowek, ze czekolade odpuscilam ;)
UsuńPozdrawiam!
Pyszności!
OdpowiedzUsuńbabeczki zapowiadają się bardzo smacznie !
OdpowiedzUsuńp.s w końcu zrobiłam owoce zapiekane pod koglem-moglem i były przepyszne !!!
Bardzo mnie to cieszy :)) Mozna liczyc na relacje u Ciebie? :)
UsuńPozdrawiam!
Jutro będzie post :)
UsuńPozdrawiam
Wpadnę popodziwiać :)
UsuńTeż uwielbiam borówki :) Babeczki zresztą też :)
OdpowiedzUsuń